Es de
conocimiento general que el té negro contiene unos compuestos llamados
flavonoides que han sido relacionados con varios potenciales beneficios para la
salud. El poder antioxidante de los mismos es ponderado en todo el mundo.
El número de personas con diabetes tipo 2
aumentará de 285 millones en 2010
a 438 millones en 2020, según las estimaciones de la Federación Internacional
de Diabetes.
Un grupo de
investigadores suizos examinó el consumo de té negro en 50 países de todos los
continentes en el año 2009 y los compararon con los índices de diabetes y el
cáncer, así como enfermedades respiratorias, infecciosas y cardiovasculares en
las naciones.
Irlanda tenía el nivel más alto de consumo de té
negro (más de 4,4 libras
al año por persona), seguido de cerca por el Reino Unido y Turquía. Los países
con los niveles más bajos de consumo de té negro fueron Corea del Sur, Brasil,
China, Marruecos y México.
Los análisis estadísticos mostraron que
las tasas de diabetes 2 fueron bajas en los países con altos niveles de consumo
de té negro. “Estos resultados iniciales son consistentes con anteriores
estudios biológicos, fisiológicos y ecológicos realizados sobre el potencial
del té negro en los tratamientos de la diabetes y la obesidad y ofrecen valiosa
información científica a nivel mundial”, escribieron los investigadores.
Aunque
el estudio encontró una asociación matemática entre el consumo de té negro y
tipo 2 tasas de diabetes, no prueba una relación causa-efecto.
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