Nuevo estudio comprobó la relación que hay entre
el envejecimiento y la soda
Un estudio reciente volvió a dejar mal parados a los refrescos, luego
de descubrir que provoca la misma cantidad de envejecimiento que el fumar.
El estudio conducido por la doctora Elissa Epel y publicado por
American Journal of Public Health, descubrió que el hábito de tomar refrescos
puede envejecer las células inmunes casi dos años.
Epel estudió el telomere, que es la capa al extremo del cromosoma en
cada célula de nuestro cuerpo. A las personas con telomeres más pequeños se les
asocia con tener menos expectativas de vida, más estrés, más enfermedades
cardiovasculares, diabetes y cáncer.
A través del estudio la experta quería analizar el historial de los
refrescos, a los que se asocia con enfermedades como la diabetes, los ataques
al corazón, la obesidad e incluso la alta tasa de mortalidad.
Con ese fin Epel recopiló la información de 5,309 adultos en la base de
datos de la National
Health and Nutrition Examination Survey, de los pasados 14
años.
De esa manera encontraron que las personas que toman más refrescos
tienden a tener telomeres más pequeños.
Según el estudio tomar 8
onzas de soda al día corresponde a envejecer 1.9 años
adicionales, y si son 20
onzas de refrescos diarias son el equivalente de
4.6 años adicionales de envejecimiento. El autor del estudio señala que esa
relación es igual a la que se encontró en la que hay entre los telomeres y
fumar.
El estudio establece que ese efecto solo se produce con los refrescos
regulares y no con los de dieta.
“Es extrema la alta dosis de azúcar que le damos a nuestro cuerpo en
segundos al tomar refrescos. Es verdaderamente tóxico para nuestro
metabolismo”, afirmó la doctora.
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