REDACCIÓN.- Estudios recientes han determinado que el sofrito de tomate protege el corazón y que triturado ayuda a reducir el colesterol. Ahora también podría convertirse en un arma eficaz para prevenir el cáncer de próstata.
Una nueva investigación de las universidades de Bristol, Cambridge y Oxford ha determinado que comer diez porciones de tomate a la semana (fresco, triturado, en cremas, salsas, etc) reduce en un 18 por ciento el riesgo de desarrollar la forma más común de cáncer masculino.
Aunque serán necesarios más estudios para confirmar los resultados de la investigación, los hombres deberían incluir en su dieta una amplia variedad de frutas y verduras, mantener un peso saludable y ser activos físicamente, recomiendan los investigadores.
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