Si bien las personas saben que es necesario contar con una buenaalimentación, son
muy pocos los que consumen las cantidades mínimas decalcio, por ese motivo las enfermedades de los huesos son cada vez más comunes.
El calcio es
un mineral esencial para la composición de los dientes y
loshuesos, es esencial
para la contracción muscular, la
transmisión de losimpulsos nerviosos y
la coagulación de la sangre.
Una
de las enfermedades más
comunes actualmente, causada por unadeficiencia de calcio, es la osteoporosis. Esta, se caracteriza por una disminución
de la masa ósea, los huesos afectados
son más porosos y se fracturan con más facilidad que el hueso normal.
Generalmente, son frecuentes las fracturas de muñeca, vértebras y cadera, aunque
puede afectar cualquier hueso.
Hay varios alimentos que ayudan a fortalecer los huesos, entre ellos se destacan el yogurt, en este caso se recomiendan consumir los que sonfortificados con vitamina D.
Y además, se recomienda consumir al menos un vaso de leche diariamente.
El
consumo de queso también aporta el calcio que
el cuerpo necesita, cabe destacar que este alimento debe
ingerirse con moderación. Además se debe consumir sardina, ya que contiene un alto nivel de vitamina D.
El huevo es
una rápida y sencilla manera de conseguir un pequeño porcentaje de calcio, la vitamina D se encuentra en la yema, aunque por
algunas cuestiones dietéticas varias personas prefieren consumir solo la clara.
Entre
otros alimentos se puede consumir salmón, espinaca, los cereales fortificados, atún, la lechuga verde y el zumo de naranja.
Cabe destacar que lanaranja recién
exprimida no tiene contiene vitamina D ni calcio, pero
generalmente todos los zumos están fortificados con estos
elementos.
En
síntesis, mejorara la salud de los huesos,
varios especialistas aconsejan aumentar el consumo de productos lácteos y,
además, realizar actividad físicade
manera diaria. Por lo cual es bueno realizar una caminata de media hora o
45 minutos, por lo menos tres veces a la semana.
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